Замороженные рыбные полуфабрикаты

Совсем недавно сотрудники учреждений общественного питания свидетельствовали о том, что замороженные продукты имеют вкус, в худшую сторону отличающийся от вкуса свежих. Продукция из рыбы замораживалась в рассоле. В процессе хранения происходило ее быстрое увлажнение и потемнение, менялся запах. Продукция повышенной жирности, хранящаяся в холодильной камере, могла приобрести горький запах. А также могли потерять свои первоначальные вкусовые свойства замороженные рыбные полуфабрикаты из рыбной Continue reading «Замороженные рыбные полуфабрикаты»

Замороженные полуфабрикаты слойки оптом

Замороженные полуфабрикаты слойки оптомСлоеное тесто сегодня – простой и привычный ингредиент для приготовления любимых слоек, пирогов, рулетов, печенья. Впервые на Руси подобный род хлеба появился в начале 17 Невский Холода и внедрился в русскую кухню от тюркоязычных народов Средней Азии. Подобное слоеное тесто готовится из пресной Continue reading «Замороженные полуфабрикаты слойки оптом»

Как приготовить замороженные овощи

Как приготовить замороженные овощиЗамороженные овощи – это не только недорогой способ восполнить запасы витаминов в зимний период, но и существенная экономия времени и сил на приготовления вкусной и здоровой пищи. Овощи можно заморозить впрок самостоятельно осенью или купить в ближайшем магазине в любое время года. Замораживают не только каждый овощ по отдельности Continue reading «Как приготовить замороженные овощи»

Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих

Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежихКакой бы системе питания вы ни следовали, овощи всегда попадают в категорию здоровых и полезных продуктов. А если уж вы соблюдаете принципы LCHF. то овощи становятся для вас почти единственным допустимым гарниром. Но с большинством овощей есть одна проблема: цена, особенно не в сезон. Continue reading «Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих»

Мини пивоварни для малого бизнеса — лучшее решение для развития.

Открытие собственного заведения общественного питания является отличным решением. Но поскольку на современном рынке присутствует большая конкуренция, ваше заведение должно чем то отличаться от других. Отличным решением станут мини пивоварни для малого бизнеса.
Как правило, такое оборудование имеет небольшие размеры, не занимает много места, зато привлекает новых посетителей. Ведь натуральное, свежее пиво намного качественнее, чем из магазина.

Continue reading «Мини пивоварни для малого бизнеса — лучшее решение для развития.»

Замороженные овощи — как правильно выбирать

Замороженные овощи - как правильно выбиратьПеред покупкой встряхните пакет с овощами. Если овощи смeрзлись, а в пакете полно снега и льда, продукт подвергался разморозке. При перепадах температуры происходит рекристаллизация льда, в результате повреждается оболочка овощей и они теряют те преимущества, которые были получены при быстрой заморозке. Такие овощи теряют сок и становятся Continue reading «Замороженные овощи — как правильно выбирать»

Рецепты вкусных блюд из замороженных овощных смесей

Рецепты вкусных блюд из замороженных овощных смесейЗамороженные овощные смеси на полках супермаркетов появились не так давно, но уже завоевали любовь многих покупателей. Особенно они нравятся людям, заботящимся о своем внешнем виде и здоровом питании, ведь такие наборы – это кладезь различных витаминов и минералов. Блюда и рецепты из замороженных овощных смесей очень вкусны и просты Continue reading «Рецепты вкусных блюд из замороженных овощных смесей»

Замороженные рыбные полуфабрикаты

Замороженные рыбные полуфабрикатыЗамороженные рыбные полуфабрикаты

Замороженные полуфабрикаты являются одними из самых популярных продуктов на рынке. Потребители давно оценили простоту их использования и с большим удовольствием покупают их. Обычно для того чтобы приготовить блюдо из них потребуется всего лишь 5-10 минут. Получившееся Continue reading «Замороженные рыбные полуфабрикаты»

Пельмени Гёдза и тесто — купить в Москве

Пельмени Гёдза и тесто - купить в МосквеИнтернет-магазин предлагает вашему вниманию традиционное японское блюдо — пельмени Гедза. Они состоят из теста, приготовленного по уникальному рецепту, и начинки из креветок. Купить продукт с доставкой на дом по низкой цене можно в интернет-магазине «Гастрономка. ру».

Способы приготовления

Описание Continue reading «Пельмени Гёдза и тесто — купить в Москве»

Замороженные грибы. Как заморозить грибы?

Замороженные грибы. Как заморозить грибы?Свежие грибы. замороженные при температуре −28°С и полуфабрикаты, замороженные при температуре −18–20°С, сохраняются 6–12 мес. Имеется опыт замораживания свежих грибов в морозильных камерах холодильников при температуре −18°С, такие грибы отлично сохраняются до 6–8 мес.

Для заморозки Continue reading «Замороженные грибы. Как заморозить грибы?»