Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через Невский Холода и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления охлажденных сладостей арабам, и те придумали щербет, он же сорбе. Идею подхватили сицилийцы и усовершенствовали технологию, а когда в XIII Невский Continue reading «Мороженое»
Метка: фрукты
Полезны ли замороженные ягоды и овощи
С наступлением зимы мы начинаем задумываться о витаминах. Импортные овощи и фрукты, сорванные с ветки еще зелеными и пролежавшие на прилавке несколько месяцев, вряд ли эти витамины содержат в достаточном количестве. Если содержат вообще. Особый разговор о таблетированных витаминах. Ученые доказали, что даже из качественной Continue reading «Полезны ли замороженные ягоды и овощи»
Замороженные овощи, ягоды, грибы для производителей
Преимущества замороженных ягод, фруктов и овощей перед свежими
Основными причинами популярности замороженных продуктов перед свежими являются следующие:
- Замороженные ягоды и фрукты прошли предварительную обработку и полностью подготовлены для непосредственного использования.
- Имеют несколько вариантов нарезки. Это значительно облегчает подбор продукта для реализации конкретных задач.
- В результате правильной термической обработки сохраняют все свои полезные вещества и витамины.
- Прекрасно подходят для приготовления овощных блюд, компотов и украшения мучных изделий.
- Всегда имеют доступную стоимость.
Оптовые Continue reading «Замороженные овощи, ягоды, грибы для производителей»
Замороженные фрукты и овощи
Независимые исследования показали – фрукты, подвергнутые заморозке вскоре после уборки урожая, полезнее свежих. В них сохраняется больше витаминов и антиоксидантов. Можно с уверенностью сказать, что замороженные фрукты, которые вы можете купить на нашем сайте, не только позволяют разнообразить рацион питания, независимо от времени Continue reading «Замороженные фрукты и овощи»
Замороженные овощи помогают не полнеть
Оказывается, для хорошего обмена веществ замороженные овощи полезнее и питательнее свежих.
Еще один удивительный парадокс здорового питания — замороженные овощи и фрукты куда полезнее своих свежих аналогов. А потому желающим зарядиться витаминами по максимуму, и при этом еще и похудеть, диетологи советуют Continue reading «Замороженные овощи помогают не полнеть»
Замороженные овощи: как их выбрать и приготовить?
У вас нет времени на нарезку овощей и приготовление сложных блюд? Заморозьте овощи впрок, что значительно сэкономит ваш драгоценный час на кухне.
История замораживания овощей
Замораживание продуктов — современное изобретение. Однако этот старейший способов хранения продуктов Continue reading «Замороженные овощи: как их выбрать и приготовить?»
Замороженные овощи и питание малышей
Замороженные овощи — это большая группа продукции, которая производится в разных странах и разными фирмами.
Хотя москвичи могут вспомнить, что в советское время продавались польские замороженные овощи для супа, однако широкое распространение замороженные овощи получили в последние 10-15 лет.
Мелькает Continue reading «Замороженные овощи и питание малышей»
Правила заморозки продуктов в домашних условиях
Добрый день, дорогие читатели! Для сохранения нашего урожая, собранного на грядках в огороде или в саду, что мы только не делаем: и консервируем их, и салатики различные делаем, и варенье варим, и замораживаем, и еще много чего. Все для того, чтобы зимой можно было разнообразить свое меню и получить вместе с пищей Continue reading «Правила заморозки продуктов в домашних условиях»
Замороженные овощи — ЕСТЬ ЛИ от них польза?
Сегодня нам кажется, что замороженные продукты в магазинах были всегда. Но это заблуждение. Первый ассортимент замороженных овощей поступил в Россию примерно в период распада СССР и он был незатейливым – замороженные перец, помидоры, лук. Теперь же мы с легкостью можем найти в супермаркетах популярную гавайскую смесь, китайскую смесь риса Continue reading «Замороженные овощи — ЕСТЬ ЛИ от них польза?»
Вредны ли замороженные овощи и фрукты
Все мы любим овощи и фрукты. Для их сохранности часто применяют быструю заморозку. Но такие удобные в хранении, сохраняют ли они полезные вещества? Попробуем разобраться, вредны или полезны замороженные овощи, фрукты и ягоды.
Зимою лучше нет продукта, чем замороженного фрукта!
Каждый из нас рано или поздно Continue reading «Вредны ли замороженные овощи и фрукты»
Врач: ранней весной замороженные овощи и фрукты зачастую полезнее свежих
Количество витаминов в перезимовавших плодах и корнеплодах крайне низкое, а покупные и завозные овощи и фрукты зачастую содержат больше «химии», чем полезных веществ.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала врач Виктория Савицкая.
При заморозке овощи, ягоды и фрукты, конечно же, теряют определенное Continue reading «Врач: ранней весной замороженные овощи и фрукты зачастую полезнее свежих»
5 самых полезных замороженных овощей и фруктов
Почему-то никто никогда не кричит: «Ммм, какая вкусная кукуруза, только из морозилки!» Но вот факт: многие овощи и фрукты, пройдя процедуру заморозки, становятся даже полезнее и вкуснее, чем те, что только с бабкиной грядки. Важно, конечно, покупать свежезамороженные продукты (а не те, что пролежали в холодильнике какого-нибудь Continue reading «5 самых полезных замороженных овощей и фруктов»