Как приготовить замороженные грибы

Как приготовить замороженные грибыВсе знают, как полезны и вкусны лесные грибы, ведь это дары самой природы. Они обладают неповторимым ароматом и используются для приготовления множества блюд. К сожалению, грибной сезон недолог, поэтому рачительные хозяйки стараются заготовить собранный урожай впрок.

Маринование, соление, сушка, все это отличный Continue reading «Как приготовить замороженные грибы»

Замороженные овощные смеси

Замороженные овощные смеси Замороженные овощные смеси становятся всё более популярными у населения. Ещё бы — ведь это так удобно: не надо ни чистить, ни резать, ни тереть овощи — открыл пакет и сразу готовь.

А ведь наморозить свои овощи можно и в домашних условиях. Для этого достаточно в сезон сбора урожая плотно засесть за это дело и наготовить овощных полуфабрикатов, из которых Continue reading «Замороженные овощные смеси»

Блюда из замороженных овощей

Блюда из замороженных овощейПрискорбно, но факт: большинство овощей, которые мы круглый год видим на прилавках магазинов, не несут и 10-й части тех полезных свойств, которые имеют овощи, выращенные в сезон. В такой ситуации, все же, выход есть: готовить овощные блюда из замороженных овощей, в которых большая часть витаминов и полезных веществ сохраняется Continue reading «Блюда из замороженных овощей»