Как приготовить замороженные овощи

Как приготовить замороженные овощиЗамороженные овощи – это не только недорогой способ восполнить запасы витаминов в зимний период, но и существенная экономия времени и сил на приготовления вкусной и здоровой пищи. Овощи можно заморозить впрок самостоятельно осенью или купить в ближайшем магазине в любое время года. Замораживают не только каждый овощ по отдельности Continue reading «Как приготовить замороженные овощи»

Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих

Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежихКакой бы системе питания вы ни следовали, овощи всегда попадают в категорию здоровых и полезных продуктов. А если уж вы соблюдаете принципы LCHF. то овощи становятся для вас почти единственным допустимым гарниром. Но с большинством овощей есть одна проблема: цена, особенно не в сезон. Continue reading «Исследование: замороженные овощи и ягоды оказались не хуже, а даже лучше свежих»

Замороженные овощи — как правильно выбирать

Замороженные овощи - как правильно выбиратьПеред покупкой встряхните пакет с овощами. Если овощи смeрзлись, а в пакете полно снега и льда, продукт подвергался разморозке. При перепадах температуры происходит рекристаллизация льда, в результате повреждается оболочка овощей и они теряют те преимущества, которые были получены при быстрой заморозке. Такие овощи теряют сок и становятся Continue reading «Замороженные овощи — как правильно выбирать»

Замороженные овощи. Рецепты

Замороженные овощи. РецептыВ любое время года, когда нам нужно приготовить вкусную, полезную и быструю еду, нам на помощь приходят замороженные овощи. Рецепты для замороженных овощей мало чем отличаются от тех, что предполагают использование овощей свежих, только блюда готовятся гораздо быстрее. Во-первых, перед заморозкой овощи (за исключением помидоров) бланшируют, а во-вторых, Continue reading «Замороженные овощи. Рецепты»

Замороженные овощи. Какие и как правильно замораживать овощи

Замороженные овощи. Какие и как правильно замораживать овощиЖить без свежих овощей зимой очень трудно. Конечно, можно купить их в любом супермаркете или на рынке, однако к концу зимы витаминов в них практически не остается, зато стоят они в несколько раз дороже, чем летом. В большинстве наших овощехранилищ условия совсем не те, в которых могут сохраняться питательные вещества, а в супермаркетах Continue reading «Замороженные овощи. Какие и как правильно замораживать овощи»

Замороженные овощи и свежие: какие из них лучше пополнят организм витаминами и приятнее на вкус?

Замороженные овощи и свежие: какие из них лучше пополнят организм витаминами и приятнее на вкус?Замороженные овощи нужно научиться правильно готовить. Только в этом случае содержание витаминов в таких овощах будет приближаться к необходимому показателю. То есть к такому, как в овощах из супермаркета, если они качественные.

Стоит ли есть замороженные Continue reading «Замороженные овощи и свежие: какие из них лучше пополнят организм витаминами и приятнее на вкус?»

Замороженные овощи: холодное лето рискует разогнать инфляцию в 2018 году

Замороженные овощи: холодное лето рискует разогнать инфляцию в 2018 годуВесенние и летние холода в России могут привести к потере урожая, которая рискует спровоцировать ускорение темпов роста потребительских цен в конце этого года и даже в первом полугодии 2018 года. Такие прогнозы содержатся в новом исследовании Центробанка «О чём говорят тренды», опубликованном в среду, 12 июля Continue reading «Замороженные овощи: холодное лето рискует разогнать инфляцию в 2018 году»

Замороженные овощи с грибами (гарнир)

Замороженные овощи с грибами (гарнир)Замороженные овощи с грибами (гарнир)

Обязательно попробуйте замороженные овощи с грибами! Это так вкусно, а главное – легко и просто! Довольно не затратное, но интересное блюдо. Известно, что замороженные овощи готовятся в два раза быстрее, чем свежие, поэтому на приготовление Continue reading «Замороженные овощи с грибами (гарнир)»

Замороженные овощи помогают не полнеть

Замороженные овощи помогают не полнетьtwitter

Оказывается, для хорошего обмена веществ замороженные овощи полезнее и питательнее свежих.

Еще один удивительный парадокс здорового питания — замороженные овощи и фрукты куда полезнее своих свежих аналогов. А потому желающим зарядиться витаминами по максимуму, и при этом еще и похудеть, диетологи советуют Continue reading «Замороженные овощи помогают не полнеть»

Замороженные овощи: польза или вред?

Замороженные овощи: польза или вред?Зачастую можно встретить мнение, что замороженные овощи из пакета намного хуже по питательному и витаминному профилю, чем обычные овощи из супермаркета — дескать, в заморозке намного больше химии и почти нет витаминов и минералов.

Мы расскажем, почему исключать из рациона стоит скорее овощи и фрукты из супермаркета Continue reading «Замороженные овощи: польза или вред?»